材料
- 新タマネギ 50g
- 粒マスタード 10g
- 米酢 50cc
- しょうゆ 5g
- 塩 8g
- ブラックペッパー 1g
- ピュアオリーブオイル 200cc
- サラダ油 100cc
手順
- 玉ネギをミキサーで砕けやすい大きさに切る
- 粒マスタード10g、塩8g、しょうゆ5cc、米酢50ccを入れる
- 一度混ぜる
- ブラックペッパー1g、ピュアオリーブオイル200cc、サラダオイル100ccを入れる
- 再度混ぜて、完成