こんにちは。
今週も始まりましたね！
梅雨も明け真夏日が続いておりますが
水分補給こまめにとってお過ごし下さい。
Bet池尻大橋店では
クラフトドリンク、コーヒー類の
冷たいドリンクのご用意もあるので
ぜひご利用下さい。
また、現在暑さ対策のため
ショーケースにはサンプルのみ
置かせていただいておりまして
商品は冷蔵庫にて保管させていただいております。
在庫少ないものも出てきてしまいますが
スタッフにお声かけ下さい！
よい週明けにしましょー！
【系列店】
@bet_aobadai @bet_yoyogiuehara
@iru_hatagaya @iru_yoyogikoen
現在Bet池尻大橋店、青葉台店、代々木上原店、幡ヶ谷店では新しい仲間を募集しております。
Betは地域のお客様とのコミュニケーションを大切にしているのお弁当屋さんです🍱
スタッフさんは地元の主婦さんや学生さんが多数働いております😊🙌
少しでも気になる方はお気軽にお問い合わせください！
もちろん、美味しい賄いも食べれますよ🍽
是非、私たちと一緒にBetで働いてみませんか？
皆様のご応募を沢山お待ちしております😊
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いつもたくさんのご利用ありがとうございます！
あっという間に早いものでもう2月ですね。
Bet池尻大橋店 @bet_ikejiriohashi
Bet青葉台店(Betlabo)@bet_aobadai
よりお知らせがございます。
昨年より各店舗、
定休日を設けさせていただいておりましたが
2月より以下のように変更させていただきます。
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【Bet池尻大橋店】
月・第1.3火曜 定休日→定休日をなくし常時営業
【Bet青葉台店】
土・第2.4日曜 定休日→毎週土曜 定休日
※両店舗ともスタッフや環境(天候)状況によりやむを得ず
予告なく営業時間に遅延が発生したり、お休みをいただく場合がございます。
また商品がなくなり次第早くお店を締めてしまうこともありますので、何卒ご了承下さい。
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Bet池尻大橋店での定休日でも
ご利用したいというお声をたくさんいただき
また出来ないものかと思いまして
近距離である2店舗で協力しあいながら池尻大橋店の
常時営業を再開することとなりました。
また、たくさんの方々にBetの存在を知って
Betのご飯で元気に楽しくなっていただければと思いますので
今までそしてこれからも
ご面倒、ご迷惑おかけすることもあるかとは思いますが
引き続き“Bet”をよろしくお願いいたします。
#池尻大橋 #中目黒 #お惣菜屋さん #お弁当屋さん
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いつもご利用ありがとうございます！
またクリスマスご来店、予約して下さり
ありがとうございました！
少しバタついてお待たせしてしまった
お客様には申し訳ありません…
なんとか大盛況のうち
終わらせていただいたのも束の間
あっという間に年末ですね。
お知らせが遅くなりましたが
年末年始の営業日のお知らせです。
年内最終営業日が12月29日(金)
※在庫がなくなり次第終了となりますのでご了承下さい。
年明け初発は1月5日11:00〜となります。
12月30日〜1月4日までお休みをいただきます。
その間メールやDMの返信が遅くなることと
お電話は出づらくなりますので
ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いいたします。
年内最終営日まで走り抜けますので
ご来店お待ちしております！
#池尻大橋 #中目黒
#お弁当屋さん #お惣菜屋さん
2022.12.30
本日で2022年最後の営業が終了いたしました。
今年も池尻の地域の方々や遠方からもたくさんのお客様に来ていただきありがとうございました。
2023年は1月5日からの営業となります。
来年もBetをよろしくお願いいたします。
Bet池尻大橋
クリスマスケーキのご紹介
昨年ご好評でしたクリスマスケーキ
今年もお作りします。
Gateau aux Fraise Noël （ガトーフレーズ ノエル）
北海道産生クリームとしっとりふわふわのスポンジ。
中にはたっぷりイチゴをサンドしました。
雪をイメージした可愛いらしいデザイン。
12センチ（４名様〜）3800+税
15センチ（６名様〜）4500+税
Bûche de Noël（ブュッシュドノエル）
チョコレートの生地にバニラクリーム
チェリーのコンポートがアクセント。
切り株に見立てたフランスのクリスマスケーキです。
15センチ（５名様〜）3800+税
Ecru（エクリュ）
チョコレートのムースの中に
クレームブリュレとローズのゼリー
2種類のチョコレートの生地
真っ赤なフランボワーズのグラサージュ
この日のために考えたオリジナルのケーキです。
12センチ（４名様〜）3800+税
Stollen（シュトーレン 2500+税
数種類のスパイスが入った生地に
たっぷりのドライフルーツ。
バターが豊かに香るリッチなシュトーレン。
全種共通アレルギー（小麦、ナッツ、乳、卵）
お渡し日23、24、25
ご予約は11月から順次承ります。
尚、詳細は各店舗または
お電話、InstagramのDMにて承ります。
@bet_souzai_bento
@bet_labo
@iru_hatagaya
さて、今回はスタッフ大大大募集のおしらせです。
まだ詳しくは言えませんが
この度、ありがたいことにいくつかの施設に新店舗として誘致のお話を頂いて更に業務拡張のタイミングとして、共に未来を作ってくださる社員、アルバイトの方を大大大募集致します。
まず弊社の魅力としましては、それぞれの分野に国内でもトップクラスのスペシャリストがいることです。将来独立を目指す方、本気で料理、お菓子、経営、マーケティング、ワイン、お惣菜、お弁当、サービスの技術知識を学びたい方、ぜーんぶ幅広く全て見てみたい方、飲食を通してSDGsの実践や社会貢献をしたい方、それなりに楽しく飲食店で仕事してみたい方、最早何でもござれですね。
そして何より柔軟な対応力。
一つの職場だけではなく様々な業態を抱えているのでやり方次第では総合的に学ぶ事ができます。
色んな働き方がありますがそもそも「やりたいことをやってる」ことが、自分のことを一番応援してあげられるんじゃないでしょうか。
人生、そんなに機会が用意されてるわけではありません。「この人、動かないなぁ」と思ったら、
神様は他の人にチャンスを回してしまいます。
「あ、なんか面白いことやってみてもいいかなあ」とか思ったら、ドアをノックしに来てみて下さい。
テクニカルなことは勿論ですが、仕事をする上で人としての正しいことをしっかり伝えることを大事にしています。
そこも含めて一緒に成長できたらと思います。
少しでもご興味のある方、お話だけでも先ずはDMお待ちしております。
勤務場所
目黒、池尻大橋、代々木八幡、幡ヶ谷
給料
経験能力により応相談
月6-8休み
2022.7.8（土）【新商品の紹介】
ペッシュメルバ （Pêche Melba）
フランスに昔からあるデザートを
Bet風にアレンジしました。
ザクザククッキーの上にバニラたっぷりのアイス。
桃のグラニテとジューシーな桃を乗せて。
最後に甘酸っぱいフランボワーズソースをかけました。
今回は素敵なモデルさんと一緒に。
思わず頬がゆるむような、、
幸せな気持ちにさせてくれるデザートです。
桃の美味しい時期限定ですので是非🍑
model @my413__
camera @nobosan52
#peachmelba
#池尻大橋
#えもい
#幾田りら
#スパークル
2022.6.14（火）【新商品のご紹介】
レモンのエクレア
塩気のきいた生地に、
キュッと甘酸っぱいレモンクリーム。
レモンを丸ごと使った
マーマレードも中にしのばせて。
上にレモンの皮をたっぷり加えた
フォンダンをかけてます。
香り、酸味、苦味
レモンの色んな表情が楽しめるエクレアです。
2022.5.22(日)【臨時休業のお知らせ】
いつもBet池尻大橋店をご利用いただきありがとうございます。
厨房のメンテナンスの為、
明日5/23(月)の営業をお休みさせて頂きます。
いつもご利用いただいているお客様にはご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございません。
姉妹店のBet Laboは通常営業をしております。@bet_labo
営業再開は明後日5/24からになります。
ご理解、ご協力のほど何卒よろしくお願い致します。
Bet池尻大橋
2022.4.18(月)【新商品のお知らせ】
武蔵麦豚のプラム煮
良質な豚バラ肉を塩、砂糖、粗挽きにしたブラックペッパーで2日間マリネし、お肉にブラックペッパーの香りを移します。
たっぷりの赤ワイン、フォンドボー、香味野菜と一緒にやさしく煮込みました。
付け合わせの軽いクリームパスタと一緒に、トロトロになったお肉をほぐして、フォークでクルッとやってください。
しばらく続けますので、是非ご賞味くださいませ。
※こちらの商品は池尻大橋店の限定商品になります。
2022.4.15(金)【コースメニューのご紹介】
Betでは月に2回、豚の一頭買いをしております。
その豚さんは余すことなく、全てを使い切って加工していきます。
ハム、パテ、ソーセージ、ベーコンなど、お肉の加工品として生まれ変わります。
Betでは1Fの立ち飲み、2Fのコースメニューで召し上がることができます。
食品添加物を一切使用しないで作っていますので、お肉の加工品を控えていた方にも安心してお召し上がりになっていただけます。
テイクアウトでもご予約のみご対応させていただいております。
是非Betのお肉料理をお楽しみください。
#シャルキュトリー
#charcuterie
#ハム
#bistro
2022.4.8（金）【新商品のお知らせ】
むさし麦豚のポルケッタ
スパイスとハーブを塗り込んで3日間マリネ。
表面はカリッ、中はしっとりと火入れをします。
スライスしてフライパンで焼き色を付け、
たっぷりのサラダと一緒にお召し上がりください。
テイクアウト、1Fの立ち飲みでもお召し上がりになれます。
個人的には、
アサヒスーパードライと一緒にどうぞと言いたいです。
#ポルケッタ
#porchetta
#アサヒスーパードライ
2022.4.7【ディナー営業再開のお知らせお知らせ】
Bet池尻大橋店では蔓延防止措置が解除された3/22からディナー営業を再開しました。
ありがたいことにお客様からたくさんのお問い合わせとご来店を頂き、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
18:00〜23:00 （22:00LO）
1F立ち飲み営業
2Fレストラン営業
2Fは20:00以降はアラカルトメニューのご注文もできますので、是非出来立てアツアツの骨太Bistroをご堪能下さい。
写真は食品添加物無使用の自家製のソフトサラミ。ビール、ワインのお供に。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
2022.3.25（金）【新商品のお知らせ】
タルトフロマージュ
北海道産のクリームチーズに
豊かな香りと濃厚な旨味のある
パルメザンチーズを加えてます。
粉をぎりぎりまで抑えて、
じっくり低温で焼成することによって
滑らかな口当たりになってます。
上には甘酸っぱい杏のジャムを。
見た目は普通のチーズケーキですが、
どこにもない特別な味になってます。
2022.3.17（木）【新商品のお知らせ】
豚ヒレのピカタ（picata）
フレッシュトマトとオニオンのクリームソース。
ふわっと焼いた豚ヒレのピカタと、
クリームソースとミョウガの組み合わせがとても良いです。
アスパラも脇役ではなく主役です。
2022.3.16（水）【新商品のお知らせ】
桜のエクレア
塩気のあるシュー生地に桜のクリーム。
アクセントにフランボワーズの
コンフィチュールを絞り入れてます。
桜風味のフォンダンをつけ
桜の花びらのクリスタリゼをあしらいました。
華やかな香りと
どこか懐かしい風味がする春のエクレアです。
