#17 大根のスパイシーラペ

#17 大根のスパイシーラペ

材料
  • 大根1/4本
  • 塩4g
  • はちみつ20g
  • 長ネギみじん切り 1/2本
  • スパイシードレッシング 60g(#9参照)
手順
  1. 大根の1/4をスライサーで細長く切る。
  2. 塩4gを全体に馴染ませる。
  3. 大根の水をよくきる。
  4. みじん切りした長ネギ1/2本、(#9)スパイシードレッシング60g、はちみつ20gを入れる。
  5. 全体に馴染むように混ぜる、ドレッシングが足らない場合はお好みで追加。
  6. 盛り付けて、完成、お好みでパセリ、ピンクペッパーを足してもOK。
Shop information & Access
街の惣菜と弁当屋さん Bet 池尻大橋
住所:東京都世田谷区池尻2-30-8
電話番号: 03-6770-8142
交通手段:池尻大橋南口より徒歩1分
営業時間:
お惣菜販売(1F)
11:00~23:00
ビストロ(2F)
18:00〜23:00(L.O.21:30)
※4/12(月)~下記の通り営業いたします。
2Fのビストロ営業、1Fでのイートインのご利用は20時閉店(19時L.O.)
4/25~酒類の提供は中止いたします。
なお、1Fのテイクアウトは22時までご利用可能です。
状況により閉店が早まることがございます。ご了承ください。
※3/22(月)~4/11(日)下記の通り営業いたします。
2Fのビストロ営業、1Fでのイートインのご利用は21時閉店(20時L.O.)
1・2Fともに酒類のご提供は20時までとなります。
※緊急事態宣言により、1/8(金)〜3/21(日)まで下記の通り営業いたします。
2Fのビストロ営業、1Fでのイートインのご利用は20時閉店(19時L.O.)
1・2Fともに酒類のご提供は19時までとなります。

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