材料
- ニンジン 2本
- 塩 2g
- はちみつ 15g
- レーズン 40g
- フレンチドレッシング 50g（#11 参照）
手順
- ニンジン2本をスライサーで細長く切る。
- 塩2gを全体にまぶす。
- ニンジンの水分をよくきる。
- レーズン40g、はちみつ15g、（#11）フレンチドレッシング50gを入れる。
- 全てが馴染むようにあえて、完成。お好みで、パセリや胡椒をふってもOK。
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- 東京都世田谷区池尻2-30-8
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#16 キャロットラペ
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住所：東京都目黒区青葉台3-16-8 ハーモニービル青葉台1階
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